Significado Fricassê
O que significa Fricassê ? Aqui você encontra 4 significados da palavra Fricassê. Também pode adicionar você mesmo uma definição de Fricassê
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FricassêGuisado cujo molho, ligado com gemas de ovos, é fortemente temperado com limão e salsa.
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Fricassênome dado à um tipo especial de ensopado de vitela ou galinha.
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FricassêFricassé, na culinária de Portugal, é um molho de ovos e limão, equivalente ao grego avgolemono. Já no Brasil, fricassé ou fricassê são termos usados para um guisado com molho branco, como na França [..]
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FricassêNome francês que indica um tipo especial de ensopado de vitela ou galinha.
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