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Hidratos de carbonoOs carboidratos são um dos principais componentes da dieta e são uma categoria de alimentos que contém açúcares, amidos e fibras. A principal função dos carboidratos é subministrar energia ao corpo, especialmente ao cérebro e ao sistema nervoso. O fÃgado decompõe os carboidratos em glicose (açúcar no sangue) que se usa como fonte de [..]
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Hidratos de carbonoredirecionamento Carboidrato
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Hidratos de carbonoPolihidroxialdeídos ou polihidroxicetonas ou substâncias que, por hidrólise, originam aquelas.
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