bebida feita na região norte do Brasil a partir de farinha de arroz ou milho torrado com água e fermentado com açúcar em potes de barro | * ''Tudo se vendia pelas ruas e até os refrescos utilíssimos [..]

O aluá é uma bebida refrigerante de origem indígena, feita com a fermentação de grãos de milho moídos. No Acre e no resto da Amazônia é comum se usar o milho triturado ou a farinha de milho. Em outras [..]