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amendoim planta herbácea de fruto comestível, cuja semente é rica proteínas e óleo
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amendoimAroma que aparece em certos vinhos brancos muito maduros. Quando está associado a uma quebra de vinho (fermentação manítica) pode ser um grave defeito.
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amendoimUm sabor reminiscente deste fruto seco; geralmente não se considera um sabor positivo.
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amendoimO amendoim (Arachis hypogaea L.), também conhecido no sul de Portugal (Alentejo e Algarve) como alcagoita e no Brasil como amendoí, amendoís, mandobi, mandubi, mendubi, menduí, minuim e mindubi, é uma [..]
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