Significado amilase
O que significa amilase ? Aqui você encontra 3 significados da palavra amilase. Também pode adicionar você mesmo uma definição de amilase
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amilase enzima presente na saliva humana que é capaz de quebrar moléculas de polissacarídeos como o amido, em sacarídeos mais simples, catalizando a hidrólise da amilopectina e da amilose | amilase
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amilaseREDIRECT Amilase
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amilaseAmilases são enzimas que são catalisadoras da hidrólise da amilopectina, da amilose e do glicogênio em maltose e dextrinas. Na saliva encontra-se uma forma de alfa-amilase denominada ptialina e no pâ [..]
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