Significado melaço
O que significa melaço ? Aqui você encontra 4 significados da palavra melaço. Também pode adicionar você mesmo uma definição de melaço
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melaçotambém chamado mel de açúcar por ser feito com este último. Fonte: Bluteau, 1712-1728, vol. V, pp. 403. LR
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melaçoSubstância espessa formada pelo resíduo não cristalizável da refinação do açúcar.
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melaço líquido viscoso resultante da cristalização do açúcar | * ''O decreto define também o que é aguardente de '''melaço''', de cereal, de vegetal e de rapadura ou melaço.''
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melaçoO melaço é resultante da etapa de centrifugação, no processo de fabricação de açúcar. Contém açúcares redutores e parte de sacarose não cristalizada. É utilizado na fermentação para produção de álcool [..]
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