espécie de uva preta | certo vinho típico da Andaluzia

Vinho reforçado com conhaque depois da fermentação, originário da andaluzia na espanha. Identifica também um tipo de uva tinta. Usado como aperitivo ou como digestivo após as refeições. Também é ingrediente de várias receitas culinárias. Pode ser encontrado em vários tipos. Também chamado de jerez.

o mesmo que sherry.

Vinho usado na sobremesa, assim denominado por ser produzido em Jerez de la Frontera, na Espanha. Na Inglaterra é conhecido como sherry.

Vinho generoso, seco e doce, elaborado na Andaluzia. É um vinho especial, obtido com métodos muito tradicionais da região: estágio biológico sob véu de flor, uvas ensolaradas (no caso dos vinhos doces [..]

Especialidade de vinho licoroso proveniente da Andaluzia (Jerez). Vinho reforçado com álcool, maioritariamente seco (o processo de fermentação foi concluído através da adição de álcool), que envelhece em barris de madeira não completamente cheios sob uma camada de levedura e está, portanto, em contacto com o oxigénio, o que lhe dá o sabor caraterís [..]

região vinícola espanhola | * ''Xerez da Fronteira (Jerez de la Frontera)''

O xerez (em castelhano, jerez; em inglês, sherry) é um tipo de vinho fortificado, licoroso, típico da Espanha, envelhecido no sistema de soleira. Seu nome é derivado da região onde é elaborado, Xerez [..]

O xerez (em castelhano, jerez; em inglês, sherry) é um tipo de vinho fortificado, licoroso, típico da Espanha, envelhecido no sistema de soleira. Seu nome é derivado da região onde é elaborado, Xerez [..]